CHENE (quercus) Cette famille regroupe plusieurs espèces. Mais les plus fréquents dans nos forêts sont : le chêne vert, le chêne rouvre et le chêne pédonculé. |
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Les feuilles sont caduques, d’une longueur de 4 à 12 cm et de forme ovoïdale découpée en lobes pouvant varier selon les espèces. Celles du chêne vert sont persistantes et juste vaguement dentelées.Les fruits (glands) ovoïdes, poussent directement sur les branches ou sur des pédoncules.A l’automne, les feuilles de certains chênes se colorent en jaune ou en rouge. |
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ERABLE (acer) Grande famille d’arbres à feuilles caduques d’une hauteur allant de 20 mètres (érable champêtre) jusqu’à 40 mètres (érable sycomore). Le tronc est bien droit, les branches obliques et le feuillage bombé. L'écorce est gris foncé parcourue de crevasses verticales, ou craquelées en petites plaques comme chez l'érable sycomore. |
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Chez tous les érables, les feuilles, à longues tiges, se découpent en trois, le plus souvent cinq lobes profondément dentelés (érable argenté) ou beaucoup moins accentués (érable jaspé). Les feuilles jaunissent en automne. Les fruits ont la forme de croissants ailés qui poussent en grappes. |
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HETRE (fagus) Grand arbre, pouvant atteindre 30 mètres de hauteur, dont l'écorce est très lisse. Le feuillage forme un dôme sur un tronc svelte qui se multiplie assez haut en plusieurs grosses branches à l'extrémité retombante. L'écorce est grise et lisse. Les feuilles, de 5 à 10 centimètres de longueur, ont la forme d'ellipses allongées. |
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Elles sont de couleur vert foncé, dentelées et brillantes, plus claires au-dessous. En automne elles virent en jaunes et brun. Les fleurs mâles pendent en grappes au bout d'une longue queue ; les femelles forment des chatons poilus divisés en quatre parties. Elles deviendront les fruits (faines), de couleur brune, de 2 centimètres de longueur, qui contiennent chacun deux graines, et sont très appréciées par les animaux de la forêt (sangliers…) |
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FRENE (fraxinus) Le frêne commun, arbre très haut (jusqu’à 40 mètres de hauteur) possède un feuillage irrégulier et de forme arrondie qui s’étale vers le sommet. Les branches rayonnent autour d’un tronc droit et poussent assez près du sol. Le frêne orne, plus petit (10 mètres en moyenne, rarement 25) a un feuillage de forme bombée et arrondie. Les branches sont plutôt tordues et tourmentées. L'écorce, brun gris chez le frêne commun, se couvre avec l'âge de fissures verticales ; chez le frêne orne , elle est gris foncé et reste toujours lisse. |
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Les feuilles des frênes, caduques, mesurant environ 20 centimètres, comprennent 7 à 11 folioles opposées, ovales allongées et pointues. Les fruits, appelé samares, sont ailés et sont longs de 2-3 centimètres. Ils sont bruns et poussent en grappes. |
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ERABLE SYCOMORE (acer pseudoplatanus) Ce grand arbre à feuillage caduc peut atteindre 40 m de hauteur. Sa couronne est régulière, presque sphérique ; les nombreuses branches poussent en montant à quelques mètres du sol sur un tronc droit. L'écorce est de couleur brun foncé – grisâtre, elle s'écaille en petites plaquettes. Les feuilles, très grandes, (environ 18 sur 26 cm), dentelées, à 5 lobes dont les deux extérieurs sont plus petits, poussent sur des queues de 10 à 15 cm, sont de couleur vert foncé au-dessus et plus blanchâtres au-dessous. |
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En automne elles prennent une couleur jaune ou brune. Les fleurs, pendant en grappes jaune vert de 10 – 12 cm apparaissent en même temps que les feuilles. Les fruits pendent aussi en grappes, chaque samare comptant deux graines pourvues de longues ailettes. Le bois de sycomore sert à la construction d'instruments de musique (guitare, violon) et pour la finition des meubles. |
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HOUX (ilex aquifolium) Arbuste au feuillage persistant, de 2 jusqu'à 10 mètres de hauteur, à la silhouette dressée et aux branches très denses. Il peut vivre jusqu'à 300 ans. |
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Les feuilles, ondulées et de couleur vert foncé et de 3 à 12 centimètres de longueur, ont la face supérieure brillante, et sont munies d'épines piquantes sur les bords. Les fruits sont des boules rouges d'environ 1 centimètre de diamètre, qui restent sur les branches en hiver. Ils contiennent une substance toxique inoffensive pour les oiseaux. |